Teegarten Singell

In den Hügeln von Darjeeling.

Singell liegt im Teeanbaugebiet Darjeeling, im Norden Westbengalens.

Der Teegarten Singell wurde 1861 von Mr. James White angelegt. Zu der Zeit war es der größte Teegarten in Darjeeling, und die Plantage wurde ausschließlich mit chinesischen Teebüschen bepflanzt, von denen auch heute noch einige erhalten sind.

Singell gehörte zu einem der ersten Teegärten, die nach kontrolliert biologischem Anbau arbeiten und auch bio-dynamische Präparate einsetzt, um ein harmonisches Miteinander von Boden, Pflanze, Tier und Mensch zu fördern. Kein Wunder, dass der Honig aus diesem Teegarten auf lokalen Märkten so beliebt ist. Die Familie Lama, die im Teegarten Singell wohnt, betreibt bereits in der dritten Generation erfolgreich Imkerei und arbeitet mit unserem SERVE-Projekt zusammen.

Unweit des höher gelegenen Teils des Gartens fährt der berühmte „Toy Train“ vorbei, eine Schmalspurbahn, die zum UNESCO Welterbe gehört, während der tiefste Punkt der Plantage am malerischen Flussbett des Rinchitong liegt.

Bei uns ist Darjeeling-Tee aus Singell in einigen Blends enthalten. In Reinform erhalten Sie ihn als Gartentee in der 500g-Packung. Typisch für den Second Flush ist seine schokoladige Note und und seine leuchtende dunkel-bernsteinfarbene Tasse.